brillantatura

brillantatura
bril·lan·ta·tù·ra
s.f.
1. TS orefic. sfaccettatura delle pietre preziose
2. TS gastr. rivestimento di confetti o altri dolci con un sottile strato di zucchero lucido e trasparente
\
DATA: 1950.

Dizionario Italiano.

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  • brillantatura — s.f. [der. di brillantare ]. 1. [operazione del brillantare le pietre dure] ▶◀ sfaccettamento, sfaccettatura. 2. [operazione del brillantare i confetti] ▶◀ ‖ glassatura …   Enciclopedia Italiana

  • brillantatura — pl.f. brillantature …   Dizionario dei sinonimi e contrari

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